

Au Rendez-Vous des Amis
Artisan traiteur & Ateliers culinaires depuis 2003



Sandwiches Party
Je vous propose notre formule Sandwiches. Nous travaillons avec des produits de qualité, pour la plupart bio et naturels, les sauces, pestos et tapenardes sont tous préparés par nos soins...
Dans cette formule vous aurez un assortiment de petits pains artisanaux bio et de Wraps
FORMULE CLASSIQUE : Minimum 25 personnes
PRIX : 10,00 € / pers htva (10,60€ ttc)
Wraps et petits pains bio ( les goûts peuvent varier selon la disponibilité)
5 petits pains/ personne
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Véritable club à l'emmental
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Saumon fumé & Philadelphia + garnitures
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Poulet, copeaux de parmesan, sauce miel-moutarde
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Américain maison, cornichons, moutarde, ketchup, salade
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Jambon de Parme, mozzarella, pesto de basilic, tomate, roquette
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Thon mayonnaise maison, salade, tomate
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Brie, sirop de Liège, salade, noix
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Poulet curry préparé maison, pommes, roquette
Possibilité d'ajouter à cette formule une soupes bio ou 3 salades composées
+ 4,00 € /pers htva (4,30€ ttc) pour la soupe
+ 6,50 €/pers htva (6,90€ ttc) pour l'assortiment des 3 salades



Sandwiches Party
Je vous propose notre formule Sandwiches à l'italienne. Nous travaillons avec des produits de qualité, pour la plupart bio et naturels (voir composition plus bas)
FORMULE ITALIE : Minimum 30 personnes
PRIX : 12,00 € / pers htva (12,70€ ttc)
Focaccia, wraps et ciabatta aux vraies saveurs d’Italie
5 petits pains/ personne
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Vitello tonnato (filet de veau tranché finement, sauce oncueuse au thon naturl, roquette et câpres)
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Carpaccio de bœuf, copeaux de parmesan, champignons, roquette, citron et huile d’olive
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Ricotta aux herbes, poivrons grillés et pelés, pignons de pin torréfiés,
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Jambon de toscane, pesto de basilic maison, mozzarella di bufala, tomates, salade
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Pesto rosso maison, thon naturel, câpre, olive noire et roquette
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Carpaccio de saumon, huile d’olive aux agrumes, fenouil grillé, salade
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Tomates, mozzarella di bufala, basilic frais, huile d’olive
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Courgette grillée, fromage de chèvre frais et sardine grillée
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Crème d’artichaut maison, jambon Cotto, copeaux de parmesan reggiano, roquette à l huile de truffe blanche
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Mortadelle, pesto de pistache, crème de burrata, pistaches concassées, roquette
OPTION : Possibilité d’avoir notre râpée de truffe fraiche
Supplément truffe fraîche : 2,00€/personne